| LES ENTRÉES | ||
| LES SALADES | ||
| LA SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL
Salade de jeunes pousses, chèvre chaud au miel et au lard ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – SULFITES – LAIT – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA |
12,50 € | |
| LA SALADE DE GÉSIERS DE VOLAILLE
Salade de jeunes pousses, gésiers de volaille confits et tomates séchées ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – SESAME – SOJA – SULFITES |
13,00 € | |
| LA NORDIQUE
Salade de jeunes pousses,saumon fumé, crevettes décortiquées ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – MOUTARDE – FRUITS À COQUES – CRUSTACÉS – POISSONS |
14,50 € | |
| LES HORS-D’ŒUVRES | ||
| CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ À L’ANETH
Frites fraîches ALLERGÈNES: GLUTEN – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – MOUTARDE – MOLLUSQUES – CRUSTACÉS – POISSONS |
15,00 € | |
| VOL-AU-VENT DE LÉGUMES GRILLÉS TIÈDES
Frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – SULFITES – ŒUFS – CELERI |
16,90 € | |
| ENTRÉE DU JOUR GRAND FORMAT
Consulter l’ardoise. |
6,00 € | |
| LES VIANDES | ||
| ENTRECÔTE BLACK ANGUS GRILLÉE (300 grs) (VBF)
Frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: GLUTEN – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – |
28,00 € | |
| FILET DE BŒUF GRILLÉ À LA CRÈME DE MORILLES (VBF)
Frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – CÉLERI |
24,00 € | |
| PAVÉ DE BŒUF GRILLÉ À LA MIGNONNETTE
Poêlée de légumes croquants, frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – CÉLERI |
17,80 € | |
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TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU (VBF)
Préparé, non préparé, ou façon César (légèrement poêlé) Câpres, cornichons, échalotes, persil, frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES – MOUTARDE |
15,80 € |
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LE BURGER DU 32 (VBF)
Bun’s, steack 180 grs, Raclette, crème de Reblochon, bacon, tomates, frites fraîches, salade de jeunes pousses ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – LAIT – MOUTARDE – CÉLERI |
15,90 € |
| STEAK HACHÉ GRILLÉ AU SEL DE GUÉRANDE (VBF)
Steack 180 grs, frites fraîches, salade de jeunes pousses, sauce au choix (supplément pour sauce morilles) ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE – CÉLERI |
12,90 € | |
| CUISSE DE CANARD CONFITE (250 grs) (VF)
Purée de pommes de terre ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -ARACHIDES – SÉSAME – LAIT – MOUTARDE |
17,50 € | |
| LA MARÉE | ||
| QUENELLE DE BROCHET SOUFFLÉE (attente 15 minutes minimum)
Coulis de crustacés, timbale de Basmati parfumé au basilic ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE -MOLLUSQUES – CRUSTACÉS – POISSONS |
17,50 € | |
| LES PÂTES | ||
| À LA CRÈME DE BASILIC
ALLERGÈNES: GLUTEN – LAIT |
12,00 € | |
| AUX LÉGUMES SAUTÉS
ALLERGÈNES: GLUTEN – SOJA – SESAME |
12,50 € | |
| À LA CREME DE MORILLES
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT |
16,00 € | |
| SUPPLÉMENT Assiette de frites | 2,80 € | |
| SUPPLÉMENT Œuf
ALLERGÈNES: ŒUFS |
1,50 € | |
| SUPPLÉMENT Sauce : au bleu, à la mignonnette, jus de viande aux herbes, crème de basilic
ALLERGÈNES: LACTOSE – MOUTARDE |
2,00 € | |
| SUPPLÉMENT Sauce : aux morilles
ALLERGÈNES: LACTOSE – MOUTARDE |
5,00 € | |
| Nos frites sont fraîches et nos viandes servies à la carte sont d’origine France. | ||
| PLAT DU JOUR ET FORMULES | ||
| Consulter l’ardoise | ||
| Entrée du jour | 2,20 € | |
| Plat du jour | 10,00 € | |
| Formule Entrée du jour+ Plat du jour | 12,20 € | |
| Formule Plat du jour + Dessert du jour | 12,20 € | |
| Formule Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour | 14,40 € | |
| Suggestion de la semaine : voir onglet « Plat du jour / Suggestion »
Toute modification de formule entraînera un supplément. |
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| FROMAGES | ||
| Fromage blanc du terroir, nature, crème ou coulis de fruits rouges
ALLERGÈNES : GLUTEN – ŒUFS – LAIT – ARACHIDES – SULFITES |
4,50 € | |
| Demi Saint Marcellin affiné dauphinois
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – SÉSAME – ARACHIDES – SOJA – SULFITES – MOUTARDE |
5,00 € | |
| DESSERTS MAISON | ||
| Salade de fruits frais de saison | 5,00 € | |
| Tiramisu du jour
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – SULFITES |
5,00 € | |
| Fondant au chocolat, caramel au réglisse et à la menthe
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA |
5,50 € | |
 |
Croustillant aux amandes, crème à la mangue et coulis de fruits rouges
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA |
6,50 € |
 |
Café gourmand, 4 variétés de desserts maison
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA |
6,80 € |
| Thé gourmand, 4 variétés de desserts maison
ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES |
7,80 € | |
| Dessert du jour à l’ardoise | 2,20 € | |
| BOISSONS AVEC ALCOOL | ||
| APÉRITIFS | ||
| Kir cassis, mûre 10 cl | 2,00 € | |
| Communard 12 cl | 2,40 € | |
| Cristal – Pastis 51 – Ricard 2 cl | 2,40 € | |
| Mauresque 2cl | 2,60 € | |
| Martini Bianco – Martini Rosso – Porto 4 cl | 4,20 € | |
| Porto Blanc – Rouge 4 cl | 4,20 € | |
| Suze 4 cl | 4,20 € | |
| Supplément sirop | 0,20 € | |
| WHISKYS | ||
| Baby JB ou Clan Campbell 2 cl | 2,60 € | |
| Baby Jack Daniels 2 cl | 3,20 € | |
| JB ou Clan Campbell 4 cl | 5,20 € | |
| Jack Daniels 4 cl | 6,40 € | |
| Whisky Glendronach 4 cl | 8,00 € | |
| Supplément soda | 0,50 € | |
| BIÈRES | ||
| Galopin Heineken pression 12,5 cl | 1,60 € | |
| Galopin Affligem pression 12,5 cl | 2,00 € | |
| Galopin Edelweiss pression 12,5 cl | 2,00 € | |
| Demi Heineken pression 25 cl | 2,70 € | |
| Demi Affligem pression 25 cl | 3,20 € | |
| Demi Edelweiss pression 25 cl | 3,20 € | |
| Sérieux Heineken pression 50 cl | 5,40 € | |
| Sérieux Affligem pression 50 cl | 6,40 € | |
| Sérieux Edelweiss pression 50 cl | 6,40 € | |
| Picon bière 25cl | 3,10 € | |
| Panaché 25cl | 2,90 € | |
| Supplément sirop | 0,20 € | |
| BOISSONS SANS ALCOOL | ||
| SODAS – JUS DE FRUITS | ||
| Diabolo ou Sirop | 2,00 € | |
| Jus de fruits Pago 20 cl (abricot, ananas, ACE, fraise, orange, pêche, pomme, tomate) | 2,70 € | |
| Orangina 25 cl | 2,70 € | |
| Coca-cola, Coca Zéro 33 cl | 3,00 € | |
| Schweppes agrumes ou tonic 25 cl | 3,00 € | |
| Ice Tea – Oasis verre de 20 cl | 2,00 € | |
| Limonade verre de 20 cl | 1,80 € | |
| Supplément sirop ou Citron tranche | 0,20 € | |
| BIÈRES SANS ALCOOL | ||
| Heineken 33 cl | 3,20 € | |
| EAUX | ||
| Demi-Badoit 50 cl | 3,00 € | |
| Perrier 33 cl | 3,00 € | |
| Parrot – Vittel 1 l | 3,50 € | |
| Supplément Sirop ou Citron tranche | 0,20€ | |
| BOISSONS CHAUDES | ||
| Café – café décaféiné | 1,40 € | |
| Noisette | 1,60 € | |
| Thé – infusion | 2,60 € | |
| Double café | 2,80 € | |
| *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. | ||