LES ENTRÉES
LES SALADES
LA SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL

Salade de jeunes pousses, chèvre chaud au miel et au lard

ALLERGÈNES: MOUTARDE  –  GLUTEN – SULFITES – LAIT – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA

12,50 €
LA SALADE DE GÉSIERS DE VOLAILLE

Salade de jeunes pousses, gésiers de volaille confits et tomates séchées

ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – SESAME – SOJA – SULFITES

13,00 €
LA NORDIQUE

Salade de jeunes pousses,saumon fumé, crevettes décortiquées

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – MOUTARDE  – FRUITS À COQUES – CRUSTACÉS – POISSONS

14,50 €
LES HORS-D’ŒUVRES
CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ À L’ANETH

Frites fraîches

ALLERGÈNES: GLUTEN – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – MOUTARDE – MOLLUSQUES – CRUSTACÉS – POISSONS

15,00 €
VOL-AU-VENT DE LÉGUMES GRILLÉS TIÈDES

Frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – SULFITES – ŒUFS – CELERI

16,90 €
ENTRÉE DU JOUR GRAND FORMAT

Consulter l’ardoise.

6,00 €
LES VIANDES
ENTRECÔTE BLACK ANGUS GRILLÉE (300 grs) (VBF)

Frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES:  GLUTEN – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – 

28,00 €
FILET DE BŒUF GRILLÉ À LA CRÈME DE MORILLES (VBF)

Frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – CÉLERI

24,00 €
PAVÉ DE BŒUF GRILLÉ À LA MIGNONNETTE

Poêlée de légumes croquants, frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – MOUTARDE – SULFITES – CÉLERI

17,80 €
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU (VBF)

Préparé, non préparé, ou façon César (légèrement poêlé)

Câpres, cornichons, échalotes, persil, frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

15,80 €
LE BURGER DU 32 (VBF)

Bun’s,  steack 180 grs, Raclette, crème de Reblochon, bacon, tomates, frites fraîches, salade de jeunes pousses

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

15,90 €
STEAK HACHÉ GRILLÉ AU SEL DE GUÉRANDE  (VBF)

Steack 180 grs, frites fraîches, salade de jeunes pousses, sauce au choix (supplément pour sauce morilles)

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

12,90 €
CUISSE DE CANARD CONFITE (250 grs) (VF)

Purée de pommes de terre

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -ARACHIDES – SÉSAME – LAIT – MOUTARDE

17,50 €
LA MARÉE
QUENELLE DE BROCHET SOUFFLÉE (attente 15 minutes minimum)

Coulis de crustacés, timbale de Basmati parfumé au basilic

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE  -MOLLUSQUES – CRUSTACÉS –  POISSONS

17,50 €
LES PÂTES
À LA CRÈME DE BASILIC

ALLERGÈNES: GLUTEN – LAIT

12,00 €
AUX LÉGUMES SAUTÉS

ALLERGÈNES: GLUTEN – SOJA – SESAME

12,50 €
À LA CREME DE MORILLES

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT

16,00 €
SUPPLÉMENT Assiette de frites 2,80 €
SUPPLÉMENT Œuf

ALLERGÈNES: ŒUFS

1,50 €
SUPPLÉMENT Sauce : au bleu, à la mignonnette, jus de viande aux herbes, crème de basilic

ALLERGÈNES: LACTOSE – MOUTARDE 

2,00 €
SUPPLÉMENT Sauce : aux morilles

ALLERGÈNES: LACTOSE – MOUTARDE 

5,00 €
Nos frites sont fraîches et nos viandes servies à la carte sont d’origine France.
PLAT DU JOUR ET FORMULES
Consulter l’ardoise
Entrée du jour 2,20 €
Plat du jour 10,00 €
Formule Entrée du jour+ Plat du jour 12,20 €
Formule Plat du jour + Dessert du jour 12,20 €
Formule Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 14,40 €
Suggestion de la semaine : voir onglet « Plat du jour / Suggestion »

Toute modification de formule entraînera un supplément.

FROMAGES
Fromage blanc du terroir, nature, crème ou coulis de fruits rouges

ALLERGÈNES : GLUTEN – ŒUFS – LAIT – ARACHIDES – SULFITES

4,50 €
Demi Saint Marcellin affiné dauphinois

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – SÉSAME – ARACHIDES – SOJA – SULFITES – MOUTARDE

5,00 €
DESSERTS MAISON
Salade de fruits frais de saison 5,00 €
Tiramisu du jour

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – SULFITES 

5,00 €
Fondant au chocolat, caramel au réglisse et à la menthe

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA

5,50 €
Croustillant aux amandes, crème à la mangue et coulis de fruits rouges

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA

6,50 €
Café gourmand, 4 variétés de desserts maison

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES – SOJA

6,80 €
Thé gourmand, 4 variétés de desserts maison

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – ARACHIDES – SÉSAME – SULFITES

7,80 €
Dessert du jour à l’ardoise 2,20 €
BOISSONS AVEC ALCOOL
APÉRITIFS
Kir cassis, mûre 10 cl 2,00 €
Communard 12 cl 2,40 €
Cristal – Pastis 51 –  Ricard 2 cl 2,40 €
Mauresque 2cl 2,60 €
Martini Bianco – Martini Rosso – Porto 4 cl 4,20 €
Porto Blanc – Rouge 4 cl 4,20 €
Suze 4 cl 4,20 €
Supplément sirop 0,20 €
WHISKYS
Baby JB ou Clan Campbell 2 cl 2,60 €
Baby Jack Daniels 2 cl 3,20 €
JB ou Clan Campbell 4 cl 5,20 €
Jack Daniels 4 cl 6,40 €
Whisky Glendronach 4 cl 8,00 €
Supplément soda 0,50 €
BIÈRES
Galopin Heineken pression 12,5 cl 1,60 €
Galopin Affligem pression 12,5 cl 2,00 €
Galopin Edelweiss pression 12,5 cl 2,00 €
Demi Heineken pression 25 cl 2,70 €
Demi Affligem pression 25 cl 3,20 €
Demi Edelweiss pression 25 cl 3,20 €
Sérieux Heineken pression 50 cl 5,40 €
Sérieux Affligem pression 50 cl 6,40 €
Sérieux Edelweiss pression 50 cl 6,40 €
Picon bière 25cl 3,10 €
Panaché 25cl 2,90 €
Supplément sirop 0,20 €
BOISSONS SANS ALCOOL
SODAS – JUS DE FRUITS
Diabolo ou Sirop 2,00 €
Jus de fruits Pago 20 cl (abricot, ananas, ACE, fraise, orange, pêche, pomme, tomate) 2,70 €
Orangina 25 cl 2,70 €
Coca-cola, Coca Zéro 33 cl 3,00 €
Schweppes agrumes ou tonic 25 cl 3,00 €
Ice Tea – Oasis verre de 20 cl 2,00 €
Limonade verre de 20 cl 1,80 €
Supplément sirop ou Citron tranche 0,20 €
BIÈRES SANS ALCOOL
Heineken 33 cl 3,20 €
EAUX
Demi-Badoit 50 cl 3,00 €
Perrier 33 cl 3,00 €
Parrot – Vittel 1 l 3,50 €
Supplément Sirop ou Citron tranche 0,20€
BOISSONS CHAUDES
 Café – café décaféiné  1,40 €
 Noisette 1,60 €
 Thé – infusion  2,60 €
 Double café  2,80 €
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.