EN COURS DE MODIFICATION….

LES ENTRÉES
LES SALADES
ENTRÉE DU JOUR

A l’ardoise, au quotidien

4.00 €
LA CÉSAR

Mélange de salade de saison, sauce César, émincé de volaille, copeaux de fromage, œuf cuit dur, croûtons rôtis

ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – SÉSAME – SOJA – SULFITES – OEUFS

15,80 €
LA 32

Mélange de salades de saison, jambon blanc, emmental, œuf cuit dur, croûtons rôtis

ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – NOIX- SOJA – SULFITES – OEUFS

15,50 €
L’OCEANE

Mélange de salades de saison, saumon fumé et crevettes au basilic

ALLERGÈNES: MOUTARDE – GLUTEN – ARACHIDES – SÉSAME – SOJA – SULFITES – CRUSTACES 

16,00 €
LES VIANDES
LA PIÈCE DU BOEUF GRILLÉE 200 GRS – VBF

Selon arrivage

Réduction aux herbes de Provence, sel de Guérande, frites fraîches et petite salade de saison

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

18,00 €
FAUX-FILET GRILLÉ 280 GRS – VBF

Aux herbes de Provence, frites fraîches et petite salade de saison

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

24,00 €
TARTARE DE BŒUF  AU COUTEAU – VBF

Préparé, non préparé, ou façon César (aller-retour snacké)

Câpres, cornichons, échalotes, persil, frites fraîches et petite salade de saison

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

18,50 €
TARTARE DE BŒUF  A L’ITALEINNE- VBF

Préparé ou non préparé, huile d’olive, basilic, tomates, câpres,
olives noires, parmesan, frites fraîches et petite salade de saison,
180 grs VBF

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

18.80 €
LE TARTARE format XL

Les mêmes en 360 grs VBF

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- SULFITES –  MOUTARDE

24.00 €
LE BURGER DU 32 – VBF

Bun’s artisanal, sauce Américaine, Raclette, Cheddar, Comté, steak haché 180 grs grillé au sel de Guérande, tomate, salade, oignon, frites fraîches et petite salade de saison

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

17,50 €
LE BURGER du MOMENT – VBF

Bun’s artisanal, steak du moment, frites fraîches et petite salade de saison

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

17,50 €
LE 64 ou LE DOUBLE BURGER du MOMENT – VBF

Les mêmes Burgers, avec DOUBLE STEAKS !!

ALLERGÈNES:  GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES – LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

22,00 €
STEAK HACHÉ GRILLÉ 180 GRS – VBF

Au sel de Guérande, frites fraîches, et petite salade de saison

Sauce au choix : Jus de bœuf, Sauce au Bleu, Sauce au Basilic

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

16,00 €
LES NOUVEAUTES
LE CARPACCIO DE BOEUF

Copeaux de Grana Padano AOP, sauce pesto, frites fraîches et bouquet de salade de saison

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

16.00 €
LE CARPACCIO DE THON

Sauce pesto, frites fraîches et bouquet de salade de saison

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – SULFITES -FRUITS A COQUES – SESAME – SOJA – ARACHIDES- LAIT – MOUTARDE – CÉLERI

16.00 €
SUPPLÉMENT Assiette de frites 2,80 €
SUPPLÉMENT Œuf

ALLERGÈNES: ŒUFS

1,50 €
SUPPLÉMENT Sauce : Jus de bœuf, Sauce au Bleu, Sauce au Basilic  3,00 €
SUPPLÉMENT Parmesan 2,00 €
Nos frites sont fraîches et nos viandes servies à la carte sont d’origine France.
PLAT DU JOUR ET FORMULES – A l’ardoise au quotidien
Consulter l’ardoise
Entrée du jour 4,00 €
Plat du jour VIANDE 12,00 €
La MARÉE DU JOUR selon arrivage
Formule Entrée du jour+ Plat du jour VIANDE 16,00 €
Formule Plat du jour VIANDE+ Dessert du jour 16,00 €
Formule Entrée du jour + Plat du jour VIANDE+ Dessert du jour 18,00 €
Suggestion de la semaine : voir onglet « Plat du jour / Suggestion » – Toute modification de formule entraînera un supplément de 2.00 €.
FROMAGES
Fromage blanc en faisselle

nature, poivre gris, crème ou confit de myrtilles

ALLERGÈNES : GLUTEN – ŒUFS – LAIT – ARACHIDES – SULFITES

5,00 €
Demi Saint Marcellin affiné dauphinois

Bouquet de salade de saison

ALLERGÈNES: GLUTEN – ŒUFS – LAIT – FRUITS À COQUES – SÉSAME – ARACHIDES – SOJA – SULFITES – MOUTARDE

5,50 €
DESSERTS MAISON
Cocktail de fruits frais au sirop 6,50 €
Tiramisu traditionnel du jour 6,50 €
Profiterole géante du 32 – Chou maison, sauce chocolat, crème glacée vanille, crème
Chantilly maison
7.50 €
Coupe glacé 3 boules – Vanille de Madagascar, Café, Citron vert, Fraise Senga Sengana,
Framboise, Poire Williams, Passion, Cassis, Pomme Granny,
crème Chantilly maison
7.50 €
Café gourmand 8,50 €
Dessert du jour à l’ardoise 4,00 €
BOISSONS AVEC ALCOOL
APÉRITIFS
Kir cassis, mûre 10 cl 2,40 €
Communard 12 cl 2,40 €
Cristal – Pastis 51 –  Ricard 2 cl 2,40 €
Mauresque 2cl 2,60 €
Martini Bianco – Martini Rosso – Porto 4 cl 4,20 €
Porto Blanc – Rouge 4 cl 4,20 €
Suze 4 cl 4,20 €
Supplément sirop 0,20 €
WHISKYS
Baby JB ou Clan Campbell 2 cl 2,60 €
Baby Jack Daniels 2 cl 3,20 €
JB ou Clan Campbell 4 cl 5,20 €
Jack Daniels 4 cl 6,40 €
Whisky Glendronach 4 cl 8,00 €
Supplément soda 0,50 €
BIÈRES
Galopin Heineken pression 12,5 cl 1,60 €
Galopin Affligem pression 12,5 cl 2,00 €
Galopin Edelweiss pression 12,5 cl 2,00 €
Demi Heineken pression 25 cl 2,70 €
Demi Affligem pression 25 cl 3,20 €
Demi Edelweiss pression 25 cl 3,20 €
Sérieux Heineken pression 50 cl 5,40 €
Sérieux Affligem pression 50 cl 6,40 €
Sérieux Edelweiss pression 50 cl 6,40 €
Picon bière 25cl 3,10 €
Panaché 25cl 2,90 €
Supplément sirop 0,20 €
BOISSONS SANS ALCOOL
SODAS – JUS DE FRUITS
Diabolo ou Sirop 2,00 €
Jus de fruits Pago 20 cl (abricot, ananas, fraise, pêche, tomate) 3,00 €
Orangina 25 cl 3,00 €
Coca-cola, Coca Zéro 33 cl 3,00 €
Schweppes agrumes ou tonic 25 cl 3,00 €
Ice Tea – Oasis verre de 20 cl 2,00 €
Limonade verre de 20 cl 1,80 €
Supplément sirop ou Citron tranche 0,20 €
BIÈRES SANS ALCOOL
Heineken 33 cl 3,20 €
EAUX
Demi-Badoit 50 cl 3,00 €
Perrier 33 cl 3,00 €
Parrot – Vittel 1 l 3,50 €
Supplément Sirop ou Citron tranche 0,20€
BOISSONS CHAUDES
 Café – café décaféiné  1,50 €
 Noisette 1,60 €
 Thé – infusion  2,60 €
 Double café  3,00 €
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.